Witam Wszystkich serdecznie ! Zapraszam do mojego świata tego zwykłego i tego z pasjami ...

niedziela, 29 lipca 2012

Przetwory ...

Ogórki curry

2,5kg ogórka
1l wody
1,5 szk cukru
1,5 szk octu
1,5 łyżki soli
3 łyżeczki curry
na dno słoika wkładamy:
gorczyce, liść selera, krążek cebuli
pasteryzować 7 min.

Mają specyficzny -bardzo fajny smak taka inna odmiana ogórka :)

Ja się zajęłam ogórkami a mąż  drylowaniem wiśni na nalewkę   i nie pomyślałam , zasugerowałam się czymś z netu i kazałam zasypać cukrem och je ....Wczoraj zlałam  to co się utworzyło- zagotowałam, a wiśnie zalałam spirytusem hmmm co ja najlepszego zrobiłam czy coś z tego będzie zobaczymy ;)

Zapowiadają deszcze tylko gdzie one są bo u mnie ich ani widu ani słych.... ups sorki ,coś było słychać tylko nie doszło ...
Pozdrawiam gorąco bardzo gorąco  


7 komentarzy:

  1. Chciałabym takie ogórki w curry ale w plastrach, czy zrobić je tak samo jak całe:)
    Marlena

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zrób -zrób w plastrach ,te parę słoiczków i tak zjesz ;) Ja bym do takiej formy dała więcej cebulki ...To czekam na efekt, bo jestem ciekawa jak to wyjdzie i czy smak Ci podejdzie :)

      Usuń
  2. Ależ u Ciebie przetworowo!I jakie różne różności!My przede wszystkim kisimy i robimy ogórki w miodzie :)
    Wiśnie w spirytusie...ojoj! Będąc dzieckiem wyjadłam po kryjomu Mamie z nalewki wiśnie,chyba tylko dlatego że powiedziała że tego nie wolno.Ponoć byłam pijaniutka...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hihi Ulu przy Twoich ciastach wiśnie szybciutko by się rozeszły , ale przy dzieciach hihi i Twej opowieści lepiej nie mieć ich w domu ;)
      hmmm w miodzie - no nie da rady się tym przepisem zaopiekować - alergik syn :))

      Usuń
  3. Ogóreczki-pycha takie robi moja Teściowa a ja jem z radością;). Swietna nalweczka mniam mniam mniam...

    OdpowiedzUsuń
  4. Są inne ,ale smaczne :) hihi z nalewką to się zobaczy co wyjdzie ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. OGÓRECZKI Z CURRY SĄ MIAMUŚNE.
    TEŻ ROBIŁAM - POZDRAWIAM

    OdpowiedzUsuń